fredag, januari 31, 2014

31. Den bästa fikan är ju som vi alla vet…

... den i goda vänners lag eller med nära och kära!

torsdag, januari 30, 2014

30. En grej jag är himla bra på.

Det är ju det här med att tala om vad man är bra på. Jättesvårt.

Saker jag var bra på, är jag inte bra på längre.

Men jag är fortfarande en snabb-läsare, det är jag bra på!

Och att vara uppe länge på kvällar och nätter, det är jag jätte bra på!

onsdag, januari 29, 2014

29. Hepp! Dagens middagstips.

Under jul-ledigheten hade vi H's släkt på besök, och eftersom de är många bestämde vi att vi skulle bjuda på soppa. Testade två nya recept och de var jätte goda, så dem tänkte jag dela med mig av här.

Kräftsoppa
4 portioner

3-4 morötter
1 riven gul lök
1 msk smör
2 msk vetemjöl
1,5 hönsbuljongtärningar
1 liter vatten
1 ask Kavli Kräftost 400 g
2 dl Crème Fraiche

Skala och riv morötterna och löken, bryn dem i smör i en kastrull. Strö över mjöl, häll i vatten och buljong. Koka i 5 min. Blanda ner Kavli Kräftost, Crème Fraiche och eventuellt matlagningsvin. Låt det koka upp igen. Salta och peppra. Servera tillsammans med bröd.

Tips! Byt ut en del av kräftosten med Räkost Chilli för en soppa med lite sting och häll i en skvätt Druvans Matlagningsvin för en lyxigare smak.

Recept från Kavli.

Tomatsoppa
Portioner: 4

390 g pastasås med basilika
2 dl vatten
1 pressad vitlöksklyfta
1/2 hönsbuljongtärning
1 tsk honung
1 tsk salt
svartpeppar

Till servering: crostini eller brödkrutonger, gräddfil

1. Värm pastasåsen med basilikasmak (finns i olika varianter i butiken - välj din favorit).
2. Tillsätt vatten, vitlöksklyfta, hönsbuljongtärning, honung, salt, och några varv på svartpepparkvarnen. Koka ihop och mixa den fluffig och slät.
3. Servera crostini eller brödkrutonger vid sidan om. Toppa med gräddfil eller crème fraîche.

Tips: Perfekt att ha med sig på vinterutflykten.

Recept från ICA.se

tisdag, januari 28, 2014

28. Kolla! Här är en bok jag vill o-tipsa om.

Jag har en bok jag vill o-tipsa om, tyvärr kommer jag inte ihåg vad den heter. Det var i alla fall en engelsk pocket och den handlade om en undervattensvärld. Problemet med boken var att det stod sub- flera gånger i varje mening så det blev aldrig något flyt i berättelsen. Det var sub-world, sub-city, sub-vehicle, sub-surface osv. Minns att jag läste den i engelskan på gymnasiet för att recensera den, och jag o-tipsade om den redan då.

Med tanke på att det var såpass längesedan jag läste den och att den var riktigt dålig är det kanske inte så konstigt att jag glömt (förträngt?) vad den heter.

måndag, januari 27, 2014

27. Om jag blev tvingad (under pistolhot) att spela i ett band…

... så skulle det vara i ett storband, och då är det inte jag som behöver hotas utan resten av bandet...

söndag, januari 26, 2014

lördag, januari 25, 2014

25. Kolla! Här är en bild från mitt kök.

Eller två. Och en favorit i repris.



fredag, januari 24, 2014

24. En grej jag borde ta tag i.

Garaget! Vi är inte färdiga därinne ännu, och vi har bott här i mer än 10 år nu. Golvet är ren betong, väggar och tak är gipsplattor rätt och slätt. Så lite spackel över skruvhålen, väv och färg på väggarna, färg på innertaket och någon form av ytbehandling av betongen hade inte varit fel. Problemet är bara det att det är så mycket grejer i garaget att vi varken kommer åt golv, väggar eller tak. Så ett rejält röj är nog första steget.

Även vinden behöver röjas, det är inte riktigt lika mycket prylar på vinden som i garaget, men även där finns en hel del som vi skulle kunna avyttra på ett eller annat sätt.

torsdag, januari 23, 2014

23. Hepp! Dagens musiktips.

Det är svår det där med musik, för jag tycker det är situationsanpassat vilken musik jag vill lyssna på. Men jag tror nog jag tipsar om mitt senaste inköp, Carols of the bells med Marillion. Visserligen en jullåt, men ändå...

onsdag, januari 22, 2014

22. Kolla! Här är en favoritbok från min bokhylla.

Just nu har vi ingen bokhylla, vi är på jakt efter en ny, och har inte hittat någon vi vill ha.

Däremot ligger det, i mitt tycke, en bra och inspirerande bok på vardagsrumsbordet. Det är "TILL FOTS Världens bästa motion" av Mai-Lis Hellénius och Ola Skinnarmo.

Bild från http://www.bokus.com/bok/9789171262851/till-fots-varldens-basta-motion/